Freekeh wird auch Farik, Frik oder Firik genannt und leitet sich vom arabischen Wort für „gerieben“ ab. Es besteht aus unreif geerntetem und über dem offenen Feuer geröstetem Hartweizen. Gerichte mit dem gerösteten Hartweizen sind Bestandteil der nordafrikanischen und levantinischen Küchen. Von Marokko bis in den Libanon kommt es regelmäßig auf den Teller. Der Legende […]

Haben Sie sich jemals gefragt, wer die Kosten für den Austausch defekter Fenster in Ihrer Mietwohnung übernehmen muss? Das Mietrecht ist ein weites Feld, und es kann leicht verwirrend sein, in welchen Fällen der Vermieter die Kosten zu tragen hat und wann eine Modernisierungsmaßnahme zur Mieterhöhung führen kann. Die Nutzungsgewährleistungspflicht des Vermieters verpflichtet ihn, für

Bei Yoga handelt es sich um eine Technik, die schon vor über zweitausend Jahren in Indien entwickelt wurde. Wer Yoga betreibt, der hat dieser Lehre nach eine große Chance im Einklang mit sich selbst zu leben. Yoga ist dabei nicht nur der Weg zu einem klaren Geist, sondern auch der Weg zu einem kräftigen und

Der Pavillon gehört ohne Frage zu den beliebtesten Elementen in den heimischen Gärten – und das ist nichts Neues! Denn schon seit Jahrhunderten findet er über die Kontinente verteilt einen Platz. Dabei sieht die Verwendung stets anders aus. Während die Optik jedoch weitestgehend dieselbe ist, hat sich die Verwendung in den letzten Epochen verändert. Doch

Bei echtem Manuka-Honig handelt es sich um ein hochwertiges Naturprodukt, das über verschiedene sehr heilsame Eigenschaften verfügt und insbesondere als natürliches Antibiotikum in der Alternativ- und Komplementärmedizin Verwendung findet. Der Verbraucher kann natürlich auf Grund der Anwendungsmöglichkeiten im gesundheitsfördernden Bereich zurecht die Frage stellen, ob Manuka Honig die Haltbarkeit von anderen Honigsorten aufweist oder ob

Immer mehr Menschen nutzen ihren Hausgarten nicht nur zum Anbau von Obst und Gemüse, sondern nutzen ihn als grünes Wohnzimmer. Neben einem Grillplatz und eventuell sogar einen Pool gehören deshalb auch Gartenmöbel zur Grundausstattung. Worauf es bei Gartenmöbeln ankommt Im Garten stehen die Möbel im Freien und sind besonderen Beanspruchungen ausgesetzt. Regen und Sonne setzen

Italien darf auf keinem Reiseziel fehlen. Geschichte, Tradition und Moderne treffen hier aufeinander. Das Land nimmt eine wichtige Rolle ein, wenn es um die europäische Vergangenheit geht. Das Römische Reich hat sich über weite Teile Europas erstreckt und die europäische Kultur nachhaltig beeinflusst. In Italien finden sich zahlreiche Spuren der Vergangenheit, welche die europäische Geschichte

Der Sommer steht vor der Tür und damit auch die Zeit der Sandalen und Flip Flops. Unser Augenmerk sollte dadurch nicht nur auf einem trainierten Körper liegen, sondern auch auf unseren Nägeln und insbesondere unseren Füßen! Denn es geht hierbei nicht nur um die Ästhetik, auch die Gesundheit spielt hierbei eine wichtige Rolle. Doch wer